Cibo UMAMI: il primo inganno delle multinazionali del cibo

Umami è una parola in lingua giapponese che significa “saporito, delizioso” e che identifica uno dei 6 gusti fondamentali percepiti dalle papille gustative presenti sulla lingua (gli altri sono il gusto dolce, salato, amaro, aspro e quello di recente scoperta, nel 2012, il gusto “grasso”). L’umami è stato identificato come un gusto fondamentale nel 1908 […]
Usa: sospesi 44 voli cinesi in risposta a restrizioni imposte da Pechino a voli statunitensi
Gli Stati Uniti hanno deciso di sospendere 44 voli passeggeri di compagnie aeree cinesi, diretti in Cina dagli Usa, in seguito alla scelta di Pechino di cancellare voli di alcune compagnie statunitensi a causa della presenza a bordo di passeggeri positivi al Covid all’arrivo, risultati però negativi prima del decollo. I 44 voli in questione […]
La Lombardia istituisce lo psicologo di base gratuito

Il 18 gennaio 2022, il Consiglio Regionale Lombardo ha approvato all’unanimità la mozione in merito all’inserimento della figura dello psicologo di base, per tutti i cittadini, gratuitamente. Una scelta importante quella che la Lombardia ha preso muovendosi “da sola”, vista la notizia della bocciatura del Bonus Salute Mentale da 50 milioni di euro contenuto nella […]
Covid, Irlanda verso l’eliminazione di quasi tutte le restrizioni
Il Governo irlandese ha annunciato che, con il parere favorevole dei funzionari della sanità pubblica, a partire da sabato 22 gennaio verranno rimosse quasi tutte le restrizioni dovute alla pandemia da Covid-19. L’unica eccezione sarà l’obbligo di mascherine nei luoghi al chiuso e sui trasporti pubblici, in vigore fino al 28 febbraio. L’Irlanda ha messo […]
La scienza ai tempi del Draghistan

Con le nuove regole emanate ieri in Italia ai non vaccinati sarà impedito non solo accedere a qualsiasi sembianza di vita sociale, ma persino assolvere a molte esigenze di base della vita quotidiana. Non potranno andare dal barbiere, a comprare vestiti e nemmeno alle pompe funebri. Potranno accedere ad alimentari e farmacie, ma su questo […]
Yemen, coalizione a guida saudita nega gli attacchi
La coalizione guidata dall’Arabia Saudita, che sostiene le forze governative nell’ambito del conflitto yemenita, ha negato di essere l’autrice dell’attacco che ha causato oltre 60 morti a Sanaa, nel Nord dello Yemen, il 21 gennaio. L’attacco è avvenuto in seguito agli attentati ad Abu Dhabi rivendicati dalle milizie Houti, che il 17 gennaio avevano causato […]
Nuovo Passante di Bologna: un’opera simbolo della finta transizione italiana

Con un tocco di ‘green’ il dibattuto Passante di Bologna è stato approvato in via definitiva. L’allargamento dell’autostrada e della tangenziale che attraversano il capoluogo emiliano ha ottenuto il via libera dopo un dibattito durato anni ed entra ora nella fase esecutiva. Il sindaco di Bologna, Matteo Lepore, ha salutato con entusiasmo l’approvazione dell’opera da […]
L’Indipendente per il Pianeta: un impegno concreto e non solo a parole

L’impegno per la salvaguardia dell’ambiente necessita di azioni decisive. Il nostro Pianeta, con la sua incredibile varietà ecologica e biodiversità, risulta già gravemente compromesso. Per porre rimedio a quanto già fatto, e limitare l’impatto di eventuali danni futuri, vanno messe in campo iniziative concrete. Nel nostro piccolo, cerchiamo dal primo giorno di fare qualcosa di […]
Dal carrello al cervello

Se è vero che potranno controllare quello che c’è nel carrello del supermercato, allora si concretizzerà un vecchio incubo complottista: quello di togliere i codici a barre dalle merci in frigo perché dall’alto dei cieli il satellite verificherà, controllerà, sanzionerà. Ma ancora ci fanno ancora la grazia di tenere cassieri e cassiere quando sarebbe semplice […]
British Medical Journal: i ricercatori devono avere i dati grezzi sui vaccini, ora

A distanza di quasi due anni dall’inizio della pandemia e uno dall’avvio della campagna vaccinale, le compagnie farmaceutiche tengono ancora segreti i dati che sottostanno agli studi sulla validità dei vaccini e delle cure per il Covid. Enti regolativi come la FDA (americana) o l’EMA (europea), che dovrebbero occuparsi di tutelare la popolazione, non hanno […]