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martedì 13 Gennaio 2026

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Consumo Critico

Tossina pericolosa, Nestlè ritira prodotti per bambini anche in Italia: i lotti coinvolti

Il ritiro di diversi lotti di latte per neonati da parte di Nestlé in numerosi Paesi europei riporta al centro una questione che va...
Consumo Critico

La colazione dei bambini oltre il marketing: i prodotti da evitare

Da sempre i prodotti che l’industria alimentare e il marketing propongono per i bambini sono colorati, allegri, raffigurano pupazzetti simpatici e si accompagnano a...
Consumo Critico

Le verità nascoste sul latte a lunga conservazione

Il latte è un alimento straordinario, tanto quello materno quanto quello di provenienza animale. Pensiamo soltanto che il bambino duplica il suo peso nei...
Consumo Critico

Latticini light: alla scoperta di un grande bluff che ci priva di nutrienti essenziali

Dopo anni di marketing aggressivo e scorretta informazione, forti anche della letteratura scientifica che si va consolidando in materia, stiamo assistendo a una vera...
Focus

Svelate le tattiche predatorie dell’industria del latte artificiale

Il 7 Febbraio 2023 è successa una cosa molto importante a livello medico-scientifico: la rivista medica The Lancet, una delle più prestigiose e riconosciute...
Scienza e Salute

Vaccini anti-Covid: trovate tracce di mRNA nel latte materno

Tracce di mRNA vaccinale presenti all'interno del latte materno di alcune donne: è questo ciò che è emerso da uno studio recentemente pubblicato sulla...
Consumo Critico

Latti vegetali: quali sono i migliori e sono davvero indicati per tutti?

Le bevande vegetali, considerate oggi un’alternativa più salutare al latte vaccino, non sono in realtà indicate per tutti. Inoltre non si tratta affatto di...
Attualità

I terribili maltrattamenti dei vitelli nell’allevamento del Grana Padano

Una nuova investigazione dell'associazione Essere Animali ha documentato i maltrattamenti e gli abusi effettuati nei confronti dei vitelli in un allevamento intensivo di mucche...
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